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Le Saltimbanque by Sébastien Porquet
Auberge - Restaurant Gastronomique à Eaucourt-sur-Somme en Hauts-de-France
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Coffret Cadeau "Grenier Gastronomique"
Le temps d'une nuit, venez-vous ressourcer chez Le Saltimbanque. Passez la nuit dans une mansarde cosy et moderne, tout équipé avec un lit double. Et profitez d'un menu gourmand en quatre services au restaurant Le Saltimbanque à Eaucourt sur Somme, près de la Baie de Somme.Coffret Cadeau " Toqué sur Mesure"
Offrir une invitation à profiter d’un délicieux moment à la table du Saltimbanque de Sébastien Porquet, à Eaucourt sur Somme, près de la Baie de Somme. Dégustez un menu composé de cinq plats, élaborés des produits issus des productions agricoles toutes proches : amis producteur ou artisan, parfois en agriculture biologique ou sauvage mais avant tout paysanne. Une cuisine qui mêle tradition et découverte, sans prétention, mais débordante d’imagination. La Troupe du Saltimbanque sera heureuse de vous accueillir pour vous faire découvrir leur territoire.Coffret Cadeau "Glaner sur Mesure"
Dans ce lieu sobre avec vue sur la Vallée de la Somme, près du vieux Moulin Guidon, laissez-vous porter par un menu en quatre séquences. Dégustez une cuisine où le coeur vient du produit et de ceux qui les font. La table du Saltimbanque, Etoile Verte Michelin & Deux Toques au Gault&Millau, c’est avant tout une vision de la convivialité où la gastronomie et l’amour des choses bien faites sont au cœur de l’attention. Une cuisine sans prétention, dans laquelle on se sent bien.Coffret Cadeau "Meunier, Tu Dors"
Passez une nuit à l'Auberge à Eaucourt sur Somme dans les Hauts de France près de la Baie de Somme ; et profitez pour déguster au dîner un menu complètement Toqué au restaurant Le Saltimbanque by Sébastien Porquet en cinq séquences. Une pause hors du temps en tout inclus.
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Auberge Restaurant Le Saltimbanque à Eaucourt sur Somme,
proche Baie de Somme dans les Hauts de France. Chambres d'Hôtes et Restaurant Gastronomique avec vue panoramique sur la Vallée de la Somme.
Une cuisine ancrée dans territoire, Etoile Verte Michelin, Jeune Talent Gault&Millau 2015
Auberge de Standing & Restaurant Gastronomique Le Saltimbanque à Eaucourt sur Somme, dans les Hauts de France.
Chambres d'Hôtes de charme et restaurant de Sébastien Porquet, Etoile Verte Michelin & Jeune Talent Gault&Millau 2015.
Un lieu d'exception perchée sur une colline de la Vallée de la Somme, près du vieux Moulin à vent Guidon..
Dans notre maison, nous proposons un voyage savoureux dans un cadre chaleureux où l'on cultive l'art de vivre de notre territoire, comme autant de sensations, de rencontres et de savoir-faire à vous faire partager.
Nous souhaitons faire de votre séjour ou votre halte dans notre établissmement, un moment différent, hors du temps, proche du terroir picard dans une ambiance conviviale, sans superflu et vous accompagner dans la découverte de la Picardie Maritime, cet environnement unique entre Terre & Mer qui est le nôtre.
Nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique authentique et pleine de saveurs dans notre restaurant Le Saltimbanque pour y découvrir une cuisine savoureuse en toute simplicité proche des femmes et des hommes qui travaillent la terre, la mer, la rivière.
Lors de votre séjour, profitez de la tranquillité des lieux, loin de tout, et offrez-vous un halte gastronomique en chambres d'hôtes à l'Auberge du Moulin - Le Saltimbanque. Deux chambres d'hôtes mansardées au grenier de l'Auberge, confortable pour passer un moment hors du temps et poursuivre l'expérience jusqu'au lever du Soleil.